Wahrscheinlich lief das Ganze so in diesem Restaurant in Zgorgelez am Ufer der Neiße:
Der halbwegs deutschkundige Cousin des Geschäftsführers fragte beim Übersetzen der zweisprachigen Speisekarte rum, wie diese Eierspeise aus Ei, Milch und Mehl eigentlich auf Deutsch hieße und geschrieben würde, und keiner wusste so richtig Bescheid, weshalb er einfach diverse Schreibweisen öffentlich durchdeklinierte.
Nur die richtige war leider nicht dabei.
