Heute fuhren wir von Flensburg mit dem Bus 110 ins dänische Städtchen Sønderborg. Die erste Hälfte der Fahrt, also rund dreißig Minuten, zockelten wir an der Förde lang, ignoriert von diversen Wasservögeln, die im Sonnenglitzer dümpelten.
In Sønderborg angekommen, verliefen wir uns genussvoll im Gewirr der Fußgängerzonen, die sich alle schon fürs Weihnachtsgeschäft warmliefen. Der oben bildlich dokumentierte Verlauf unseres Spaziergangs liefert übrigens ein verblüffend gelungenes Symbolfoto meines mäandernden Berufslebens. Vielleicht füge ich es einfach noch meinem Lebenslauf bei.
Ein solch zielarmes Herumirren hat aber auch Vorteile. Wären wir sonst auf das Café Klaptræ im Borgen-Shoppingcenter in der Østergade 4 und somit unweigerlich auf dessen patente Chefin Anne-Mette Haurbak Pedersen gestoßen? Möglicherweise nicht.
Unser Deutschsein muss Frau Pedersen schon von Weitem erahnt haben, denn sie lockte uns mit einem launig herübergerufenen „Wie geht’s?“ in ein Verkaufsgespräch, dessen Ausgang von vornherein feststand, ohne dass wir das zu diesem Zeitpunkt wussten. Während sie wortreich ihre Angebotspalette pries, waren wir im Grunde schon verloren, doch als sie auch noch ihr konditorell anverwandeltes Tapaskonzept erläuterte – „Von jedem Kuchen ein Stückchen, aber zum gleichen Preis wie für ein Stück. Das heißt …“ Sie zwinkerte kurz. „… mehr Kuchen“ –, hingen wir zwei Fischköppe endgültig am Haken.
Was ich damit sagen möchte: Sollten Sie jemals in Sønderborg aufschlagen, versäumen sie es nicht, genussvoll durchs Gewirr der Fußgängerzonen zu irren, dabei wie zufällig aufs Café Klaptræ zu stoßen und sich in der Folge vehement auf Anne-Mette Haurbak Pedersens süße Tapasplatte zu stürzen.
Am Ende fragte sie uns, ob „Pfirne“ richtig sei. Wir korrigierten behutsam zu Birne. „Dann sag ich das seit zehn Jahren falsch“, informierte sie frohgemut. So konnten auch wir in Sønderborg ein bisschen segensreich wirken.




































